Crean una cerveza en crema en Italia

Crean una cerveza en crema en Italia. No es una broma ni una falsa noticia. La empresa italiana Selfridges & Co ha creado y comercializado una crema (muy cercana a la mermelada) a base de cerveza (Birra Spalmabile) para untar en tostadas, panquecas y cualquier otro tipo de alimento ideal para tener un desayuno de campeones (cerveceros).

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Su precio local supera los 8 euros (nada económico) y no tiene ningún grado de alcohol (aquí pierde mucho encanto la noticia), pero en realidad esto no es necesario, ¿o acaso pensabas brindar y emborracharte con un tarro de mermelada?

Para los amantes de la bebida espumosa, todo puede saber mejor cuando se acompaña con una cerveza. Por eso, su presentación para untar puede ser perfecta, abriendo un nuevo abanico de posibilidades gustativas. Ojalá llegue pronto a este lado del mundo, o al menos hagan su réplica americana.

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